西尾市立西尾中学校

今日のメニューは

鰯の梅煮、キャベツとほうれん草のしらす和え、生揚げと根菜の味噌煮、ご飯、牛乳　７８１Ｋｃａｌ　です。

鰯など青魚に多く含まれるＤＨＡは脳や神経組織の発育や機能を高める働きがあり、記憶力や集中力が高まります。鰯は傷みやすい魚と言われていますが、梅と一緒に煮ることで日持ちがよくなります。

明日のメニューは

チキンカレー、ブロッコリーサラダ、キャロットゼリー、白飯、牛乳　です。