西尾市立西尾中学校

今日のメニューは

鮭の黄金焼き、切り干し大根サラダ、ふきよせ煮、ご飯、牛乳　７５５Ｋｃａｌ　です。

鮭の黄金焼きとは、耐熱カップの中に鮭の切り身、葉ネギ、シメジ、エノキを入れ、味を調えた卵液を流し込んで焼いたものです。黄身の黄色が黄金のように見える一品です。

明日のメニューは

ソフト麺の肉味噌あんかけ、レンコンサラダ、大学いも、牛乳　です。

嬉しい報告です。先日学校給食の残食量の調査がありました。本校の1週間の残食量はなんと、０．１％という結果でした。他市の中学校の残食量は５％以上もあり、いかに本校の数値が少ないかがわかります。美味しい給食を作ってくださる、調理員さん、メニューを考えてくださる栄養士さん、給食を残さず食べようと働きかけている給食委員会のみなさんなど多くの方々のおかげだと嬉しく思っています。