西尾市立西尾中学校

今日のメニューは、

卵とじうどん、さつまいものかき揚げ、もやしとコーンのおひたし、牛乳　７５５Kcal　　です。

かき揚げの歴史は江戸時代にさかのぼります。そば屋の天ぷらは芝エビのかき揚げと決まっていたとのことです。そのころからかき揚げが作られていました。今日のかき揚げはサツマイモ、干しエビ、糸みつば、玉ねぎ、枝豆が入っていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

明日のメニューは

ワカメご飯、和風おからコロッケ、キャベツのゆかりあえ、青菜と生揚げの味噌汁です。