５月２４日の給食
★★献立：ソフトめんミートソース、コーンサラダ、オレンジレモンケーキ、牛乳★★
「オレンジレモンケーキ」は、給食室で手作りをしました。牛乳や卵やバターを使用せず作ったので、乳・卵のアレルギーの子どもたちも安心して食べることができました。材料には豆腐、豆乳、サラダ油、マーマレード、オレンジ100％果汁、レモン汁、ホットケーキミックス（乳・卵なし）を使い、簡単にしかも美味しく作ることができました。豆腐を入れることで生地がもっちりと仕上がり、サラダ油を入れるとふんわり焼きあがります。オレンジとレモンのさわやかな風味のケーキは大人気でした。
