西尾市立八ツ面小学校

★★献立：ご飯、レンコンのはさみ揚げ、キャベツの和風サラダ、冬野菜のかす汁、牛乳★★

「レンコンのはさみ揚げ」は、５年・松田さんからの「あったらいいな！　こんな給食」でした。鶏肉とにんじんで作った具を旬のレンコンではさみ片栗粉をまぶして揚げた料理でした。調理員さんが一つ一つ手作りをしました。子どもたちからは大人気で、野菜の苦手な子どもたちもぱくぱくと食べることができました。