７月１８日の給食
★★献立：ご飯、五目中華卵焼き、春雨サラダ、マーボーなす、牛乳★★
「マーボーなす」は、５年Ａ組髙原さんからの「あったらいいな！ こんな給食」でした。夏野菜のなすがたっぷり入っていました。なすの苦手な子もいましたが、ひき肉が入り食べやすい甘味噌味なので食べることができていたようでした。夏野菜は全般的に体を冷やす効果がありますが、なすは特にその作用が強く認められています。夏場になすを常食していれば、体を冷やし、のぼせを防いでくれます。 「秋なすは嫁に食わすな」ということわざがありますが、逆に妊婦さんなどは、美味しくて食べすぎると体が冷えるので、量をひかえたほうがいいという意味です。
