西尾市立東部中学校

6日の給食は、ご飯、牛乳、魚のみそマヨネーズ焼き、大根とささみのサラダ、雷汁でした。雷汁とは、豆腐を崩しながらごま油で炒めて、だし汁や野菜を加えて作る汁物です。豆腐をごま油で炒めるときに、「バリバリ」と雷のような音が鳴ることから「雷汁」という名前がついたそうです。