西尾市立東部中学校

15日の給食は、ご飯、牛乳、メンチカツ、ほうれん草と豚肉のごま炒め、高野豆腐のみそ汁でした。ほうれん草と豚肉のごま炒めは、2年生考案の献立です。不足しやすい鉄、カルシウムをとるためにほうれん草を使い、色と栄養のバランスを考えてニンジンを入れました。エネルギーをとるために炒め物がよいという話を聞き、炒め物の献立にしたそうです。