今日の給食 10/23
今日のメニューは
米粉ししゃもの甘酢あん、ひじきの炒め煮、のっぺい汁、ご飯、牛乳 769Kcal です。
のっぺい汁とは日本全国に分布する郷土料理の一つです。地方によりいくつかの呼び方があります。のっぺいの語源は汁が粘って餅のようであるから「濃餅」と表記され、粘っているという意味の「ぬっぺい」が「のっぺい」に訛り「能平」「野平」と表記されたと考えられます。
明日のメニューは
味噌ラーメン、照り焼きまん、茎わかめの中華サラダ、牛乳です。
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今日のメニューは
米粉ししゃもの甘酢あん、ひじきの炒め煮、のっぺい汁、ご飯、牛乳 769Kcal です。
のっぺい汁とは日本全国に分布する郷土料理の一つです。地方によりいくつかの呼び方があります。のっぺいの語源は汁が粘って餅のようであるから「濃餅」と表記され、粘っているという意味の「ぬっぺい」が「のっぺい」に訛り「能平」「野平」と表記されたと考えられます。
明日のメニューは
味噌ラーメン、照り焼きまん、茎わかめの中華サラダ、牛乳です。