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今日のメニューは
麻婆ビーンズ、中華サラダ、ご飯、アーモンド小魚、牛乳
751Kcal です。
麻婆とはあばたのあるおかみさんの意味で、中国清の時代に劉氏が材料の乏しい中、あり合わせで作ったのがはじめと言われています。作った劉氏の顔にあばたがあったため、その方が作った料理を麻婆といわれるようになりました。
明日のメニューは
きびなごのかりかりフライ、ごぼうの肉味噌炒め、ちゃんこ煮、ご飯、牛乳 です。