２年生～冬野菜パーティ～
２年生は畑で育てた大根、かぶ、にんじんを使って、冬野菜パーティをしました。
作った料理は、冬野菜シチューです！
給食で食べたかぶの入ったシチューがおいしかったので、今回もシチューを作りたい！とみんなで決めました。
大根はとっても立派に育ちました！栄養たっぷりの葉っぱも使いました。
にんじんはまだ小さく、引き続き畑で育てることにし、間引きしたにんじんを入れました。かぶは早く収穫できたので、切って冷凍しておいたものを使いました。
みんなで協力して切りました。包丁が上手く使えるかな？
おいしくなあれ！
とってもおいしい冬野菜シチューができました！
みんなで育てた冬野菜、みんなで料理するともっとおいしいね！
片付けも最後までしっかりできました。おうちでもお手伝いがすすんでできるといいですね♪
大根はたくさん収穫できたので、半分ずつ持って帰りました。お家でもおいしく食べてね！
【冬野菜シチューの作り方】
材料・・・大根、大根葉、かぶ、にんじん、ベーコン、コンソメ、シチューの素、牛乳
①大根いちょう切りにして下ゆでする。葉っぱは細かく切ってゆでる。
②かぶを角切りにする。にんじんを細かく切る。
③ベーコンを鍋で炒め、水、にんじんを入れて煮る。
④大根、かぶを入れる。
⑤コンソメ、シチューの素、牛乳を入れる。
⑥大根の葉っぱを入れる。 完成♪