今日の給食のメニューは、鶏肉とレバーの甘辛煮、たくあん和え、糸カマボコのすまし汁でした。
レバーを使った料理だったので、苦手な子がたくさんいるのではないかと思っていたところ…
意外にも苦手と答えた子は少なく、各クラス３，４人くらいでした。
寒い日でしたが、みんな元気よく給食を食べていました。
あと、糸カマボコはちょっと謎でしたので、栄養士さんがみえたら聞いてみたいと思いました。ごちそうさまでした。
※追記 糸カマボコは、愛知の給食会が新しく出した食材だそうです。他県の給食では割とメジャーな食材の様です。
西尾市では「愛知を食べる学校給食の日」を年３回実施していて、３回目の今回は「西尾を味わう学校給食」をテーマにしました。
「三河赤鶏のチキン味噌カツ」は、地鶏の胸肉のカツが柔らかく味噌の風味と共にとても美味しかったです。
「ご飯」は西尾市産の「あいちのかおり」を、「磯和え」は西尾市のきゅうりとキャベツを使っています。地産地消です。
「八杯汁」は東三河地方の郷土料理です。美味しいので八杯食べられるかな？
「西尾抹茶大福」には「大福生地に西尾産の抹茶、抹茶餡の抹茶にもさらに西尾産の抹茶、Ｗ仕掛けで西尾にこだわった大福です」と書かれていて、その通りの美味しさでした。
３年生の子たちも大満足の給食でした。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは…
焼きそば、レバー入りつくね、大根サラダ、愛知の米粉パンでした。
焼きそばは、麺がべしゃべしゃになっていなくてとても美味しいです。調理員さんが頑張って作ってくださっています。
米粉パンだとアレルゲン物質が少なくてすむので、多くの子が食べられるようになります。
４年生にパンに何かはさんで食べるか聞いたところ、焼きそばが５割ぐらい、つくねが５分、サラダが５分、全部載せが１割、何もはさみませんが３割というところでした。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは…
鰈ソフトフライの甘酢餡かけ、豆乳中華スープ、伊予柑でした。
４年２組の子たちは、いつも楽しそうに会食しています。
給食もペロリと平らげていて、さすがにもうすぐ高学年となる子たちです。
鰈（かれい）もとっても美味しかったと言っていましたよ。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは…
愛知のいわし団子のみそ汁、鶏肉のさっぱり焼き、なめ茸和えでした。
愛知県で水揚げされたいわしを使ったつみれ団子が入ったお味噌汁は、…
とても美味しかったのですが青魚の風味が結構するので、魚が苦手な子だとちょっと辛かったかもしれません。
いろいろな食べ物が食べられるようになりたいですね。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは…
一口カツのレモン煮、青菜和え、高野豆腐のみそ汁でした。
大きくてとても一口では食べられない、何とも贅沢な一口カツでした。
その上レモン煮になっているので、さらに贅沢な感じがしますね。
１年生の子たちも、大好きと答えてくれた美味しい給食でした。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは、ブリのみりん焼き、白菜のおかか和え、けんちん汁でした。
ブリは冬が旬の高級なお魚です。給食で出るのは珍しいですね。
また、ブリは出世魚ですので、小さいときはワラサとかハマチとか呼ばれ名前が変わります。一番大きいのがブリです。
みんな美味しそうに食べていました。たれをご飯にかけて食べている子もいましたよ。
これも美味しいですよね～。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは…
和風おろしハンバーグ、小松菜の昆布和え、かきたま汁でした。
みんな大好きハンバーグでしたので、食が進みますね。美味しそうに食べています。
栄養士さんが作ってくれた五穀米のプリントに、五穀の説明が載っていました。
白米よりもビタミンやミネラルが多いので、健康に良さそうですね。
今日の給食のメニューは…
八宝菜、焼き餃子、棒棒鶏のこれぞ「THE 街中華」メニューでした。
きっと八宝菜をごはんにかけて中華丼にしている子がいるだろうなあと、２年３組におじゃましたところ、案の定たくさんいて美味しそうに食べていました。
よく見ると、泣いたように目をはらしている子がちらほらといました。何か叱られたのかなとも思いましたが、よく聞いてみると…
４時間目の生活科で、お家の方からの手紙を読んで感動して泣いた子がたくさんいたとのことです。それは、よい授業でしたね。
今日の給食のメニューは…
肉味噌そぼろ、ブロッコリーの和風サラダ、みぞれ汁でした。
今日は出張だったので、優秀なカメラマンさんに撮影してもらいました。
みんな美味しそうに食べていますが、肉味噌そぼろ丼にしている子は少なかったのかな？でも、絶対にこれですよねえ。