鶏肉のこうみだれかけの日
今日の給食メニューは、鶏肉のこうみだれかけ、牛乳、わかめご飯、ごまだれサラダ、冬瓜汁でした。とうがんは、「冬」の「瓜」と書くことから冬が旬と思われますが、夏の6〜9月に最盛期を迎えます。冷暗所に置けば冬まで日持ちすることから「冬瓜」と呼ばれるようになったそうです。
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今日の給食メニューは、鶏肉のこうみだれかけ、牛乳、わかめご飯、ごまだれサラダ、冬瓜汁でした。とうがんは、「冬」の「瓜」と書くことから冬が旬と思われますが、夏の6〜9月に最盛期を迎えます。冷暗所に置けば冬まで日持ちすることから「冬瓜」と呼ばれるようになったそうです。