ワカサギのフリッターの日
今日の給食のメニューは、ワカサギのフリッター、キャベツのごま青菜和え、味噌けんちん汁でした。
湖で氷に穴を空けワカサギを釣る「氷上の穴釣り」は冬の風物詩のひとつですね。小ぶりなものは骨も細くて柔らかく、丸ごと食べられます。フリッターは洋風天ぷらと訳されることもあり、サクサクとした食感とアオサの風味が美味しかったです。
今日は６の１にお邪魔しました。最近めっきり最上級生らしい雰囲気が感じられます。
午前中出張で少し遅めに行ったので、お昼の放送が始まっていました。今日は１２月８日、日本軍がハワイの真珠湾を空襲し、太平洋戦争が始まった日だと放送していました。
あわてて放送の合間に聞いたところ、多くの子がフリッターを気に入ったようでした。ごちそうさまでした。
明日は、鶏肉のハチミツ醤油焼きです！