西尾市立八ツ面小学校

　「にんじんご飯」は、5Ａ・松田さんからの「あったらいいな！こんな給食」でした。給食室で調理員さんがにんじんご飯の具を作り、白飯と混ぜて提供しました。にんじん、鶏肉、油揚げ、干し椎茸、ちくわ、ごぼうが入った混ぜご飯は、西三河地方で昔から食べられている混ぜご飯です。ふるさとの味がしてホッとする混ぜご飯でした。おかわりの様子から、みんなの大好物なことが伝わってきました。