西尾市立八ツ面小学校

★★献立：ご飯、さかなのカレー風味揚げ、ゴマ酢和え、親子煮、★★

「さかなのカレー風味揚げ」は、地元の魚屋さんで購入したあじの切り身に下味をつけてから、片栗粉とカレー粉を混ぜた衣を付けてカリッと揚げました。カレーの風味でさかなの臭みが消えて食べやすくなりました。魚の苦手な子も食べることができました。