西尾市立八ツ面小学校

★★献立：味噌ラーメン、照り焼きカレーまん、中華サラダ、牛乳★★

「照り焼きカレーまん」は、給食室で手作りをしました。鶏肉、玉ねぎ、にんじんを照り焼き風に甘辛く煮つけた具をカップに入れて、小麦粉、カレー粉、砂糖を水で溶いたバッター液を注ぎ、蒸し器で加熱しました。カレー風味が食欲をそそる一品に仕上がりました。今日は子どもたちの大好きなメニューでした。