西尾市立八ツ面小学校

★★献立：ハヤシライス、ブロッコリーサラダ、福神解け、みかん、牛乳★★

「ブロッコリーサラダ」は、今が旬の愛知県産ブロッコリーをふんだんに使用したサラダでした。ブロッコリーにはカロテンやビタミンＣが豊富に含まれていて、かぜを予防し、免疫力を高めるはたらきをします。寒い冬には積極的に食べてほしい野菜です。「ブロッコリーサラダ」は子どもたちからは意外に人気があり、多くの子どもたちがおかわりをしていました。