西尾市立八ツ面小学校

★★献立：栗ごはん、さんまの塩焼き、豆腐汁、巨峰、牛乳★★

今日は秋の味覚を味わいました。「さんま」は、地元の魚屋さんから１/２に切り、はらわたを抜いた生さんまを仕入れ、オーブンで塩焼きにし提供しました。旬のさんまは、脂がのっていて、焼き焦げた香りが食欲をそそりました。子どもたちは、上手にさんまの骨を取り除きながら、好きな子は、さらにおかわりをしておいしくいただきました。巨峰は、愛知県内で収穫された大粒の巨峰でした。深い甘みがあり、実りの秋を感じました。