西尾市立八ツ面小学校

★★献立：わかめご飯、和風さといもコロッケ、たくあん和え、白菜と生揚げのみそ汁、牛乳★★

　「和風さといもコロッケ」は、給食室で手作りをしました。さといもを入れたことで、食べた時のもっちり感が増し、表面はカリッとしてとてもおいしく仕上がりました。具材を和風に味付けしてしてあるので、ソースなしでもいただけました。手作りコロッケは、子どもたちの大好きな給食メニューのひとつです。手作りの良さは、その季節にあわせた旬の食材がアレンジでき、多種多様なコロッケを楽しむことができます。もちろん本日もニコニコ笑顔の給食で、残食はゼロでした。