西尾市立八ツ面小学校

★★献立：ご飯、さつま揚げ、和風サラダ、たまごのふわふわ汁、牛乳★★

　「さつま揚げ」は、給食室で手作りをしました。地元の蒲鉾屋さんから魚のすり身を購入し、ごぼう、にんじん、ひじき、たまねぎ、えだまめなどの食材を混ぜ入れて作りました。魚のうま味とやさいの歯ごたえが味わえるさつま揚げに仕上がりました。教室では、できたて熱々のさつま揚げをおいしくいただきました。