西尾市立矢田小学校

くすのき学級、たんぽぽ学級の４～６年生。４時間目は食育の授業。前半は本校主任専門員の杉江明良先生による「骨を強くする食べ物は」についての授業。「牛乳だよ」「緑色が濃い野菜もいいんだって」「海草類かなあ」「骨まで食べられる小魚！」。子どもたちの豊富な知識に杉江先生もびっくり。「給食だけじゃダメだよね。朝ご飯も晩ご飯も、骨にいいものをもりもり食べよう」。子どもたちの言葉ににっこりの杉江先生でした。