今日の給食「のっぺい汁とさばの銀紙焼き」
今日の給食は、ごはん、さばの銀紙焼き、ごま和え、のっぺい汁、牛乳です。
のっぺい汁は、全国各地の郷土料理のひとつで、地方によって呼び方が変わってます。
中には、さといも、にんじん、だいこん、ごぼう、はねぎ、こんにゃく、ぶたにく、もめんどうふが入っています。特に、ごぼうの歯ごたえが、よいアクセントになっています。
そして、子供たちが大好きな、「さばの銀紙焼き」が付きました。味付けの甘辛いみそがおいしくて、これだけでもごはん一杯は食べられます。
« 今日の給食「そぼろごはんとさつま汁」 | メイン | 今日の給食「みそラーメンと茎わかめのサラダ」 »
今日の給食は、ごはん、さばの銀紙焼き、ごま和え、のっぺい汁、牛乳です。
のっぺい汁は、全国各地の郷土料理のひとつで、地方によって呼び方が変わってます。
中には、さといも、にんじん、だいこん、ごぼう、はねぎ、こんにゃく、ぶたにく、もめんどうふが入っています。特に、ごぼうの歯ごたえが、よいアクセントになっています。
そして、子供たちが大好きな、「さばの銀紙焼き」が付きました。味付けの甘辛いみそがおいしくて、これだけでもごはん一杯は食べられます。