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献立ご飯、チンジャオロース、生揚げの中華煮、ミニトマト今日も、ピーマン、パプリカ、ミニトマトなどの夏野菜がたくさんの献立です。チンジャオロースは青椒(チンジャオ)=ピーマン、肉絲(ロースー)=細切り肉、という意味だそうです。肉と一緒にピーマンがもりもり食べられるので食欲が減ってくるこの時期にぴったりです。