今日の給食 11月19日(木)
今日のメニューは
さんまのみぞれ煮、豆苗とこんぶのおかか和え、なめこの味噌汁、白飯、牛乳 750Kcalです。
今日の味噌汁はなめこが入っていました。なめこはぬるぬるしていますが、なぜぬるぬるしているのでしょうか。あのぬるぬるしているのは粘性物質の「ムチン」を含んでいるからです。生えているときは、ぬるぬるしていませんが、霧、雨などや湿気があるとぬるぬるしてくるそうです。
明日のメニューはお茶会弁当で
三河赤鶏五目御飯、味フリッター、ブロッコリーのおかか和え、コーンソテー、ミニトマト、ブドウゼリー がパックに詰められます。