今日の給食 7/9
今日のメニューは
鶏肉のレモン醤油焼き、冬瓜汁、ごまネーズ焼き、わかめご飯、牛乳
745Kcal です。
とうがんは冬の瓜と書きます。旬は夏ですが、貯蔵性が高く、夏に収穫したものが冬までもつという意味からだそうです。冬瓜自体95%が水分な上、カリウムを多く含むので、高血圧に効く食品であると言われています。また、風邪などに対する抵抗力を高めるビタミンCを多く含んでいます。
明日のメニューは
きびなごの南蛮漬け、ほうれん草ともやしのナムル、トマト入り麻婆なす、ご飯、牛乳 です。