西尾市立平坂中学校

　今日は表彰集会がありました。絵をかく会、税の作文、顕彰状の表彰伝達を校長先生にしていただきました。

　続いて、バスケ、テニス、陸上、弓道の男女や柔道女子、駅伝部、家庭部など、多くの部活動が表彰披露をしました。コロナ禍で、大会がなかなか行われない状況ですが、これだけ多くの部活動が素晴らしい成績をおさめられてとても嬉しく思いました。平中生のこれからの活躍に期待しています。

ごはん、牛乳、チキンみそかつ、土佐あえ、八杯汁
みそかつは、名古屋めしのひとつで、八丁みそを、揚げたかつの上にかけて食べる料理です。１年生は、スタディツアーで、みそについて調べたり、みそかつを実際に食べたクラスもあります。
愛知県は、昔から大豆の栽培が盛んで、大豆と塩だけでつくる豆みそが保存のきく調味料として作られてきました。岡崎市の岡崎城から八丁（870ｍ）離れた八丁村でつくられていたことから八丁みそと呼ばれるようになりました。
愛知県には、みそかつの他にもみそを使った料理がたくさんありますよね。みなさんいくつ思い浮かびますか？

２学期末テストの最終日です。今日は１、２年生も、１時間目は自習です。２時間目からのテストのために最後の追い込み中です。

麦ごはん、牛乳、ハヤシシチュー、福神漬け、白玉ポンチ
白玉ポンチに入っている白玉は、白だけでなく、黄色と赤色と３色入っています。
ハヤシシチューは、薄切りにした牛肉とたまねぎなどの野菜を炒め、ブラウンソースで煮込み、ごはんにかけて食べる料理です。今日の給食は、牛肉ではなく豚肉です。ハヤシシチューの名前の由来は、いろいろな説がありますが、はやしさんが考えた料理だからという説もあります。カレーと同様、ごはんにかけて食べるというスタイルは日本でうまれたものだそうです。

１、２年生も今日から２学期末テストとなりました。勉強の成果が十分に発揮できるように、がんばってほしいです。

夏休みに税についての作文の募集がありました。たくさんの作品の中から、平中生の作品が優秀と認められました。

本日、西尾市税務署長さんが来校され、校長室で表彰を行っていただきました。

 フレンチトースト、牛乳、ビーンズサラダ、ポトフ
コロナウイルス感染症対策で、パンが袋に入っていたため、パンの加工ができませんでしたが、10月よりパンの加工が可能になりました。
今月抹茶の献立が多かったので、抹茶トーストではなく、フレンチトーストです。

※パン工場の関係で、今日は食パンを２枚重ねて焼いています。通常は厚切り１枚です。

３年生のテストは９教科で、１時間目は前半が自習で後半から３０分のテストです。

９時からテスト開始。いよいよ問題用紙が配られ、テストが始まります。

今日から３年生の２学期末テストが始まります。ＰＴＡのみなさんがあいさつ運動として昇降口で生徒を出迎えてくださいました。朝から元気をもらい、３時間のテストで全力を発揮してほしいです。

今日は７時間日課。秋も深まり、７時間目ともなると日が傾き、教室もなんとなく暗く感じます。それでも授業に集中する平中生のようすです。