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2023年9月25日 (月)

5年生 調理実習 豚汁作り

 金曜日、豚汁作りに挑戦しました。
材料を炒めると味が染み込みやすくなることや、野菜の煮え具合を考えて具材を切ると良いことなど、実習で学びました。

 煮えるのを待つ間、せっせと調理器具を洗って片付ける班も。作るだけが料理ではないことも経験してわかりました。

 班のメンバーで相談したり、協力した結果…見事に美味しい豚汁を作ることできました!
 明日からの林間学習が本当に楽しみです。

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