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今日は、食農研の方々に来ていただき、菜種の脱穀体験をしました。
長靴を履いて、上から踏んで種をほぐして、
棒を使って種を振り落とします。
最後は、機械で種をきれいにしました。
代表の稲垣様はじめ、食農健の皆様のおかげで貴重な経験をすることができました。暑い中、丁寧に説明いただき、ありがとうございました。