西尾市立吉田小学校

　少年自然の家を離れ、元気村でうどん作りをしました。足で何回も踏んでコシを出します。

　大きなピザ生地くらいに広がったら、また畳んで踏みます。合計3回繰り返しました。2回目、3回目と数が増えるとコシが出てくるため、踏みづらくなります。