今日の給食のメニューは、ローストチキン、ソフト麺ミートソース、大根の塩だれ和えでした。
ローストチキンと聞くと、丸焼きやレッグのものを想像してしまいますね。ニンニクやショウガ、砂糖が入ったタレをぬってオーブンで焼いてあるので、とてもよい味付けで美味しかったです。
今日は担任のこうき先生が出張だった３の３にお邪魔しました。
ミートソースは安定の人気で美味しそうに食べています。
ローストチキンも大好きだという子が、いっぱい手を挙げてくれました。
こうき先生の代わりに入ったゆうか先生が、減らしたり増やしたりする子の対応をしてました。ごちそうさまでした。
明日は、手づくりのさつま揚げです。
今日の給食のメニューは、焼きそば、レバー入り白ゴマつくね、ひじきサラダ、アセロラゼリーでした。
家で大量に焼きそばをつくると、野菜からでる水分などでべしゃべしゃになりがちなのですが、給食の焼きそばは、ほどよい水分量でとても美味しいのです。何か秘訣があるのだろうと調理員さんに聞いてみると…
まずオーブンで、焦げる一歩手前まで麺を焼きます。それから、炒めた野菜などの具材を混ぜ合わせ、味付けすると、麺がしっとりとちょうどよい柔らかさになるのだそうです。すごいテクニックです。
今日は３の２にお邪魔しました。みんな焼きそばが大好きだと答えてくれます。
美味しい焼きそばをいっぱいお代わりしていました。ごちそうさまでした。
来週火曜日は「お弁当の日」になりました。それも楽しみですね！ １年生は、来週２回もお弁当となります。お家の方にはたいへんですが、よろしくお願いします。
今日の給食のメニューは、菊花和え、里芋コロッケ、牛肉の和風スープでした。
９月９日は重陽の節句（菊の節句）ですので、菊の花びらが入った和え物が出ました。花びら自体は特別美味しいものではありませんが、ありがたい縁起物の行事食です。
美味しそうに食べる子がいっぱいの３の１にお邪魔しました。
どのおかずが好きか聞いてみると、手づくりのコロッケと牛肉のスープが人気高かったです。ねっとりした里芋コロッケ美味しかったあ。
お代わりする子もたくさんの元気なクラスでした。ごちそうさまでした。
月曜日は、にんじんときのこのご飯です。秋ですねえ。
２時間目と３時間目、西尾の産業であるお抹茶を勉強した３年生が、「米っ子茶会」を米っ子ルームで行いました。
まずお茶菓子をいただきます。今年も上田屋さんのよねまんです。
半分の子たちは、お茶を点てます。ちょっとおっかなびっくりです。
きれいにお茶が点てられたら、お菓子をいただいた子にお運びします。
そして、いただきます。「けっこうな、お服合いでございました」
今日の給食のメニューは、きなこ揚げパン、青菜ともやしのアーモンド和え、えびとキャベツのスパゲティ、乾燥小魚でした。
みんな大好き揚げパンです。たっぷりときれいにきなこがまぶしてありました。コッペパンの揚げパンは、揚げる時浮いてくるので押さえておくことと、返していかないといけないので大変です。また、熱いうちにきなこをまぶすのでさらに大変です。調理員さんありがとうございます。
今日は３の３にお邪魔しました。お代わりにいっぱい並んでいましたので、この子のまわりには誰もいないことに…
みんな美味しそうに揚げパンにかぶりついています。たっぷり付いたきなこが落ちるのに対し、ちゃんと対応してますね。
楽しそうな雰囲気で食べていましたよ。ごちそうさまでした。
明日は、イカフライのレモン煮です！
今日の給食のメニューは、豚肉とゴーヤのチャンプル、にんじんシリシリ、ベーコンともずくのスープ、シークワーサータルトの沖縄料理でした。
チャンプルーは、沖縄の方言で混ぜ合わせるというような意味で、ちゃんぽんに近い言葉です。いろいろな組み合わせの食材を炒めた料理をさすことが多いです。今日のは豚肉とゴーヤ、なま揚げ、玉ねぎを炒めて削り節をかけてありました。ちょっぴり苦くて美味しかったです。
今日は、準備の早い３の２です。いただきますの後、お戻しお代わりタイムです。
ゴーヤは苦いのでどうかなと思っていたら、案の定、３分の２ぐらいの子がちょっと苦手と言っていました。
担任のさとし先生を含めて、残りの３分の１の子は、美味しそうに食べていました。
やっぱり一番人気は、酸っぱくて甘くて香りのよいシークワーサーのタルトでした。ごちそうさまでした。
明日は、きなこ揚げパンです！
今日の給食のメニューは、夏野菜カレーライス、フルーツポンチでした。
豚のひき肉と、かぼちゃ、ピーマン、にんじん、トマト、なす、玉ねぎといった夏野菜がたっぷり入ったカレーです。旬の食材をいただくことは自然の摂理にかなっていて、今身体に必要なものを無理なくとることができます。このカレーには、２年生が畑で育てたかぼちゃも入っていたようです。美味しかったですよ。
今日は、食欲旺盛で元気いっぱいの３の１にお邪魔しました。
今日のカレー好きな人？と聞くと、ほぼ全員が手を挙げてくれ、一心不乱に給食を食べていました。
「これ何？」とフルーツポンチの中のものを訊ねてきたので「抹茶白玉だよ」と答えておきました。あれ？前にも出てた気がしますが… ごちそうさまでした。
明日はデザートに「シークワーサータルト」が出ますよ。沖縄だ！
暑い暑い日の給食のメニューは、春巻、中華サラダ、中華コーンスープでした。
暑い日に春巻です。揚げたてのあたたかさの残るメニューは、より美味しさを感じますね。この暑さの中、冷房のない給食室で揚げ物をつくる調理員さん達は、本当にたいへんだと思います。感謝していただきたいですね。
今日は３の３にお邪魔しました。みんな、手づくりの春巻が美味しいと答えてくれました。
ですので、春巻のお代わりじゃんけんの参加者もこんなに多かったです。
そこで「春巻って何？」と質問してみたら「春の食材を使って…うんぬん」と答えてくれました。調べてみたらその通りで、すごいなあ！と思いました。ごちそうさまでした。
明日は、抹茶豆乳トーストです！ 抹茶投入ではありません。
今日の給食のメニューは、豚肉のスタミナ炒め、小松菜のおひたし、麩玉汁、富士山ゼリーでした。
最近とっても暑くて湿度も高いので、このスタミナ炒めでスタミナつけて乗り切りたいものです。生姜やニンニク、砂糖、ごま油、そして豚肉！ パワーがみなぎるといいなあ…
今日は、元気な子が多い！３の１にお邪魔しました。
でも何だかちょっと静かな気が… こういう時はしっかり食べてパワーを出して行きましょう。
今日はもう一つ元気を出せそうなものが… コロナになった最初の年に「すいすいスイーツデー」で出た富士山ゼリーです！
あの時、３の１の子たちは１年生でしたが、みんなちゃんと覚えていました。甘くて冷たくて美味しかったです。ごちそうさまでした。
月曜日は、手づくりの春巻きです！
本校図書館のやすこ司書さんが、読書週間にブックトークを行ってくれました。今日は最終日で、４の２で行いました。
司書さんは、ため息をつく時ってどんな時だろうと考えさせられる「みんなのためいき図鑑」と、口に触れたものすべてがチョコレートに変身してしまい困ってしまう主人公が出てくる「チョコレートタッチ」という本を紹介してくださいました。読んでみたくなりましたか？