今日の給食のメニューは、鯖の竜田揚げ、シソひじき和え、豚汁の予定でした。材料の関係で、シソひじき和えがシソ昆布和えに変更になりました。
さて、竜田揚げです。醤油で下味をつけ、衣に片栗粉を使った揚げ物が竜田揚げだと言われてますが、最近だと片栗粉を使ったから揚げもあり、違いは分かりにくいです。竜田揚げにすると、くさみが抑えられるので、魚のにおいが苦手な子でも食べやすくなりますね。カリッと美味しかったです。
今日は１の２です。美味しそうに鯖の竜田揚げを食べていますね。
１年生でもびっくりするぐらい静かに食べています。ごちそうさまでした。
今日の昼の放送でクイントン先生が「恋するフォーチュンクッキー」をリクエストしてくれました。２０１３年の曲なので、米っ子の中にはまだ生まれていない子も…
明日は、焼きそばの日です。楽しみ楽しみ！
今日の給食のメニューは、鯖の銀紙焼き、沢庵和え、野菜と生揚げのうま煮でした。
鯖の銀紙焼きは、昔から給食で出ている定番のメニューです。魚が苦手な子の理由の一つは、骨があること。これなら骨まで柔らかくなるように調理されていて骨ごと食べられます。また、味噌の味付けが絶妙で、生臭さも抑えられていて美味しいです。
みんなが食べているのに手を洗っている子が一人。銀紙を外すとき、手を使うと指がべとべとになりがちです。「べとべと？」と聞くと「うん！」と答えてくれました。
今日お邪魔したのは１の１、「鯖の銀紙焼きが美味しい人？」と聞くと、いっぱい手が挙がります。
「手がべとべとの人？」と聞くと、やっぱりいっぱい手が挙がりました。だよね～。ごちそうさまでした。
月曜日は「豚肉の生姜焼き」です。ごはんに合うよね！
今日の給食のメニューは、大豆入りかき揚げ、五目きしめん、ひじきサラダでした。
大豆入りのかき揚げを、ひょいと五目きしめんに載っければ、名古屋駅のホームで食べられそうな「かき揚げきしめん」の出来上がりです。天ぷらの油っ気が、きしめんやうどんと合わさると本当に美味しいですよね。もちろんそばでもＯＫです。
今日は１の２にお邪魔しました。静かに黙って食べていますが、満足だという気持ちが表情にあふれています。
どれが美味しいか聞いてみると、かき揚げもきしめんもサラダも全部美味しいとのことでした。そうですよね。
調理員さんたちが、かき揚げを一つ一つ揚げていくのは、とてもたいへんだったと思います。その苦労に見合った美味しい手づくりのかき揚げでした。ごちそうさまでした。
明日は「鯖の銀紙焼き」大定番のメニューです！
今日の給食のメニューは、鶏肉の塩唐揚げ、胡麻キャベツ、けんちん汁、フローズンヨーグルトでした。
今まで出た給食の唐揚げ史上、一番美味しいと感じた唐揚げです。たれに生姜・ニンニク・レモン・乾燥シソ・胡麻油などが使われていて、素晴らしい香りと味でした。
給食の２学期の初日ですので、１の１にお邪魔しました。
この唐揚げは、やはり大人気でみんな美味しそうにかぶりついていました。
みんなとってもよい表情ですね。おかわりに並ぶ子もいっぱいでしたよ。
その上デザートに、前回大人気だったフローズンヨーグルトも付いて、最高の給食でした。ごちそうさまでした。
今日は１年生と２年生の出校日です。雨だけど元気に登校してくれました。
この子たちは、本日のいきものがかりさんたちです。
１年生の教室です。宿題を集めていますね。
２年生の教室も、元気な米っ子でいっぱいです。
久しぶりの学校はどうだったかな？ 次は始業式ですね。みんな元気でね！
金曜日の午前中、２年生と１年生が、生活科で学校探検をしました。
ペアやトリオを組んで学校中を探検して回ります。要所要所に２年生が事前に調べた、その場所の説明書が貼ってあります。
その場所を探検することが出来たら、シールをもらえ貼っていけます。シールラリーですね。
学校って、教室以外にもたくさんの部屋や場所があることがわかりました。
コロナの緊急事態宣言が出しまい、延期になっていたけれど、仲良くやれるようになってよかったです。
今日の給食のメニューは、鶏肉のねぎ塩焼き、ひじきとツナの炒め煮、豆乳入り味噌汁でした。
ねぎ塩焼きがとっても美味しかったので、これをメインにブログを書こうかと思って１の２の教室へ行くと…
大量のひじきをお皿に盛っている子が、あちこちにいました。「鶏肉？まだ食べてな～い」とのことです。しまった、ひじきメインの写真撮ってない…
見ていると、ひじきを一生懸命食べている子が多いため、鶏肉までたどり着いていない様子でした。もちろん、ひじきとツナの炒め煮も美味しかったですよ。
ごはんに載っけて「ひじきご飯」で食べている子も多かったです。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは、穴子ちらし寿司、たくあん和え、そうめん汁、七夕タルトの「七夕献立」でした。
酢飯の上に、甘辛く煮上げた穴子と錦糸卵がいっぱい載ったちらし寿司がとても美味しかったです。１年生の子たちにも、大人気でした。やっぱり、ハレの日はお寿司ですね。
七夕献立ということで、タルトに星が付いていたり、星のような輪切りのオクラがお汁に入っていたりしたのですが、それだけでなく…
そうめん汁の中に、お星さまのニンジンが入っている子がいましたよ。ラッキー！ですね。
おお、じゅんこ先生もラッキー！でしたね。調理員さん、わざわざ切ってくださり、ありがとうございました。ごちそうさまでした。
今日の給食のメニューは、スイカ、ソフト麺ミートソース、きゅうりサラダでした。
今年、給食では初のスイカです。これが食卓に出てくると、夏らしさが一気に感じられますね。調理員さんに「切るのたいへん？」と聞いたところ、「包丁を入れた時にヒビが先に走る時があって、そういう時に緊張します」と答えてくれました。いつもありがとうございます。
今日は１の１にお邪魔しましたが、なんだか豪快にソフト麺を食べていました。
そんなにあわてて食べなくても、スイカは逃げませんよ。
スイカを食べてるところを撮りたかったけど、もう少し遅くでしたね。ごちそうさまでした。明日は七夕です。
今日の給食は、焼きトウモロコシ、スタミナ炒め、冬瓜汁という蒸し暑い日にぴったりのメニューでした。
栄養士さんこだわりの、茹でるよりたいへんな、焼きトウモロコシです。醤油、みりん、酒の入ったタレをぬって焼き上げました。きれいな焦げ目も香ばしくて美味しかったです。夏祭りを思い出すとても素敵な香りが、教室にお広がりました。
１の２の子たちも、焼きトウモロコシを美味しそうにかぶりついていました。
ある子が「ＢＢＱみたい！」と言ってましたが、河原とかでＢＢＱやりたいですねえ。
なんばとが歯にはさがる（三河弁！）のか、生えかわりの歯が気になるのか、どっちかな？ ごちそうさまでした。
※なんばと：トウモロコシ ※はさがる：挟まる