西尾市立八ツ面小学校

★★献立：ご飯、鶏の唐揚げ、れんこんとひじきのサラダ、八宝菜、牛乳★★
　長い連休が明けて、子どもたちは元気に登校してきました。令和元年の幕開けです。いつも通り、給食をもりもりおかわりをする子どもたちの様子が見られました。「唐揚げおいしかったよ！」と、教室から子どもたちの明るい声が聞こえてきました。

★★献立：赤飯、揚げ鶏のレモンソース、ブロッコリーサラダ、みそ汁、お祝いデザート、牛乳★★

今日は１年間を締めくくる最後の給食でした。１～５年の皆さんは学年の修了、そして６年生の皆さんは八ツ面小学校卒業のお祝い給食です。赤飯とお祝いデザートをみんなで楽しくいただきました。この１年間、しっかりと給食を食べて大きく成長することがることができましたね。

★★献立：抹茶トースト、ポトフ、春キャベツの和風サラダ、牛乳★★

「抹茶トースト」は、「お抹茶の里」西尾市ならではの給食です。調理員さんが給食室で調理して提供します。給食委員会の企画で大盛り券をもらった学級からは「抹茶トースト」の大盛りリクエストの希望がおおくありました。大人気のメニューで子どもたちは大喜びでした。

今日は６年生の「卒業お祝い給食」でした。子どもたちはバイキング風の給食に胸を躍らせながらクラスの皆と楽しい給食時間を過ごすことができました。どの学級もすべて食べきり、残食ゼロでした。さすが６年生ですね。

★★献立：ご飯、鶏肉の和風ステーキ、ブロッコリーサラダ、さつま汁、牛乳★★
「鶏肉の和風ステーキ」は、５年Ａ組・石原くんからの「あったらいいな！こんな給食」でした。下味を付けてオーブンでこんがり焼いた鶏肉に和風ソースをかけた料理でした。各教室では、大根おろしの和風ソースをおかわりする子どもたちの長蛇の列ができていました。

★★献立：ご飯、高野豆腐の卵とじ、れんこんの天ぷら、キャベツのお浸し、牛乳★★
「れんこんの天ぷら」は、愛知県産の旬のれんこんを購入し、輪切りに切って天ぷらにしました。子どもたちの好きな青のり粉を小麦粉に混ぜて衣をつくりました。れんこんのしゃきしゃきした食感と青のりの風味を楽しみました。

★★献立：ココアトースト、チキンビーンズ、ツナコーンサラダ、牛乳★★

「ココアトースト」は、厚切り食パンをココア、卵、ホットケーキミックスを混ぜたバッター液に浸し、オーブンで焼いた手作りの調理パンです。子どもたちからは、人気の高い調理パンのひとつです。１２月に実施した「ぱくぱく・ぴっかり週間」で、大盛り権を獲得した６年Ｃ組と３年Ｂ組では大盛況。耳パンを使って調理し、１/４にカットした大盛りココアトーストを大喜びで完食していました。

★★献立：てん茶飯、メヒカリフライ、きゅうりのささみ和え、冬野菜と二ギス団子の豆乳鍋、西尾抹茶ゼリー、牛乳★★

本日は「愛知を食べる学校給食の日」でした。愛知の海の幸、西尾の地場産物を味わいました。「きゅうりのささみ和え」「冬野菜と二ギス団子の豆乳鍋」の中には、ＪＡ西三河さんからいただいた西尾のきゅうり、にんじん、白菜がたくさん使用されていました。子どもたちは「メヒカリフライおいしいね」、「てん茶ごはんをはじめて食べたよ」と言いながら、嬉しそうに味わっていました。

★★献立：ぶっこみ野菜カレー、和風サラダ、まっちゃカップ、牛乳★★

「ぶっこみ野菜カレー」は５Ａ・平岡くん、「まっちゃカップ」は５Ｂ・宮本くんからの「あったらいいな！こんな給食」でした。「ぶっこみ野菜カレー」には、みじん切りにした豆腐、なす、ピーマン、れんこんなどいつもと違う具材が入っていました。どの教室を訪れても、「今日のカレーはおいしい！」と、口々に言っていました。食材の食感も楽しめる具だくさんカレーでした。「まっちゃカップ」は、西尾の抹茶が入り、もっちりと仕上がりました。教室からはおかわりじゃんけんをするにぎやかな声が聞こえてきました。

★★献立：ご飯、だいずハンバーグのみそかけ、キャベツのごまゆかり和え、けんちん汁、牛乳★★

「だいずハンバーグのみそかけ」は、６年Ａ組・杉浦くんからの「あったらいいな！こんな給食」でした。ハンバーグの中にすりつぶした大豆やねぎが加わり変わり種のハンバーグでした。甘味噌のソースが加わることでさらに和風テイストのハンバーグとになりました。子どもたちからも大人気でした。