西尾市立八ツ面小学校

　今日の給食の「チキンカツのレモン煮」は、一学期に行った給食委員会企画「給食ワゴンチェック」で優秀だった、なかよし・さわやか学級からのリクエスト給食でした。レモンじょうゆタレに揚げたてのチキンカツを漬け込んでとても美味しく仕上がりました。どの学級もおかわりする子ども達がたくさんいました。

　今日の「ピーマンの肉詰め」は、5B山本さんからの「あったらいいな！こんな給食」でした。ピーマンが苦手で、はじめは半分にしていた子でも、「おいしかった」と言って、おかわりに参加していました。夏野菜の栄養を美味しくいただきました。

　今日の給食の「やさいたっぷりメンチカツ」は、1B 中川はるかさん、3B中川さくらさんからの「あったらいいな！こんな給食」でした。たまねぎときゃべつがたっぷり入り、ひじきも加えて、ほんのりカレー味に仕上げたメンチカツは、調理員さんの手作りでした。どの学級もおかわりをする子の列ができていました。

　「にしおのやさいたっぷりすのもの」は、6A金田さんからの「あったらいいな！こんな給食」でした。西三河のきゅうり、たまねぎを使用しました。玉ねぎから甘みが出て、まろやかな酢の物に仕上がりました。子どもたちは、春雨といっしょにツルツルとあっという間に食べてしまいました。

　今日の給食の「豚丼」は、6C桑山くんからの「あったらいいな！こんな給食」でした。ご飯の上に豚丼の具をのせて食べるメニューでした。ご飯との相性がよく、多くの子が豚丼のおかわりをしました。

　今日の献立は、ツナカレーピラフ、ハンバーグデミグラスソース、キャベツのスープ煮、西尾抹茶大福、牛乳でした。子どもたちの大好きなメニューで、特にハンバーグは大好評。おかわりジャンケンに参加する子が多くいました。西尾抹茶大福には、無償提供さた抹茶が使われています。

　今日の給食には西尾のお抹茶を使って作った、手づくりの「抹茶もちもちケーキ」が登場しました。豆乳、豆腐、米粉を入れることで、もちもちした食感に仕上がりました。みんなニコニコ笑顔で美味しくいただきました。

　今日は、手づくりの「ひじきコロッケ」でした。ひじきの他にも色々な野菜がたっぷり入っていました。苦手な食べ物でもコロッケに入れるとペロリと食べることができるようですね。どのクラスも完食でした。

　今日の給食は、手づくりのアーモンドトーストでした。給食室では、厚切りトーストにアーモンドプードル、バター、砂糖を混ぜて作った調理液を塗り、オーブンで焼き上げました。子どもたちみんなが大好きなメニューの一つです。教室では、おかわりジャンケンをして、どのクラスも完食でした。

今日の給食は人気メニューのごもくラーメンと揚げたてのはるまき、ごぼうのサラダです。みんなおいしくいただきます。