食育講座 和菓子作り ６年生
１２月１５日（水）、穂積堂の鈴木さんを講師にお迎えして、地元産のいちごを使ったいちご大福と和菓子のねりきり作りに挑戦しました。いちごのとがった部分にあんこをのせて丸みをつけて、柔らかいおもちで包みました。ねりきりは、三角ベラを使って梅の花ともみじを作りました。もみじの葉の形を作るのに苦戦をしましたが、おいしく作ることができました。
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１２月１５日（水）、穂積堂の鈴木さんを講師にお迎えして、地元産のいちごを使ったいちご大福と和菓子のねりきり作りに挑戦しました。いちごのとがった部分にあんこをのせて丸みをつけて、柔らかいおもちで包みました。ねりきりは、三角ベラを使って梅の花ともみじを作りました。もみじの葉の形を作るのに苦戦をしましたが、おいしく作ることができました。
