学校茶園（御所ノ下茶園）のお茶の味
5月１１日に、学校の御所ノ下茶園で摘んだお茶を職員で、少しずつ味わいました。宝明堂さんが加工してくださり、赤堀さんが袋詰めしてくださいました。
赤堀さんが、お茶のセットを持ってきてくださり、本格的な入れ方で試飲させていただきました。お湯を６０度くらいに冷まして、回し入れをして、最後の一滴まで大事に入れてみえました。
一口飲んで、「甘みがあとからくるね」とか「飲むと味がかわってくる」「やさしい味に感じる」などの感想がありました。
茶業クラブの方たちが、大事に育ててくださって、そのお茶をまた大事に飲んで、とてもいい体験ができました。子どもたちも、来年度は味わってほしいと思いました。
