西尾市立平坂中学校

ご飯、牛乳、あじの南蛮漬け、まめまめサラダ、じゃがいもの白みそ汁
「南蛮漬け」とは、ねぎや唐辛子の入った甘酢たれに揚げた魚や肉をからめたものです。今日は、あじを揚げて、たれをかけました。あじは、「味がおいしい」からあじと呼ばれるようになったといわれているくらい食べやすい魚です。そして脳の活性を高めるＤＨＡや骨を強くするカルシウムが多く含まれています。

ＰＴＡのみなさんが、昇降口前であいさつ運動を始めてくださいました。例年は定期テストの１日目の朝ですが、休校が続いた本年度は定期テストを待たず、今日１回目となりました。

ＰＴＡのご協力もいただきながら、平坂中学校のあいさつの輪が広がっていきます。今日はちょっと照れながら、あいさつをする生徒もいました。

ごはん、牛乳、小籠包、マーボーなす、バンサンスー
今日から７月が始まりましたね。梅雨で、じめじめ暑く、食欲がなくなってくるころですが、もりもり食べて元気なからだをつくりましょう。
夏が旬の野菜はからだを冷やす働きがあるものがたくさんあります。マーボーなすのなす、バンサンスーのきゅうりも体を冷やす働きのある夏が旬の野菜です。

今日のすいすいスイーツデーは、富士山ゼリーです。

ひっくり返すと富士山のようになります。表のパッケージが2種類ありました。

　今日は、生活専門委員が朝のあいさつ運動を行いました。笑顔で、爽やかなあいさつが学校中に広まりました。気持ちの良い朝を迎えられた生徒も多かったようです。あいさつは大切ですね！

安全専門委員の呼びかけ活動は下校時にも行われました。部活動終了時刻にあわせて集まり、委員長の指示で活動が始まりました。

あいにくの空模様でしたが、「さよなら」のあいさつとともに、交通マナーの向上を呼びかけました。

ふき入り五目寿司、牛乳、いわしの梅煮、すまし汁、いがまんじゅう
今日は、３月３日のひな祭りの時に食べる「いがまんじゅう」がつきます。コロナウイルスによる休校に伴い、３月～５月まで給食が中止になったため、今日になってしまいました。
今日６月30日は、「夏越の祓（なごしのはらえ）」といい、一年の半分を終え、からだに積もったけがれを落とし、後の半年の息災を願う日です。京都では、「水無月（みなづき）」と呼ばれるういろうの上に邪気を払うあずきがのった三角形のお菓子を食べるという伝統があるそうです。

　今日は今年度初の３Ｓデーがありました。生徒会長の放送での呼びかけで活動がはじまりました。

　雨が降る中、たくさんの生徒が朝早く学校に来て、教室の床や窓をきれいにしました。自治、奉仕、誠実の精神を行動で示した素晴らしい姿が見られました。

今年度から安全専門委員が０の日に校門に立ち、交通マナー向上を呼びかけています。平中生が交通事故にあわないだけでなく、地域からも安心して見守ってもらえるように、これからさらに、交通マナーがよく守れるようになってほしいものです。

ごはん、牛乳、和風コロッケ、豚肉と野菜のうま煮、昆布あえ
「うま煮」とは、甘めの濃い味付けの煮物のことをいいます。今日は、豚肉とにんじん、枝豆、たけのこ、大根、こんにゃくといろいろな食材が入っています。
豚肉は、栄養価が高く、とくに疲労回復に効果のあるビタミンＢ１が多く含まれています。肉を食べると酸性物質がからだに多くつくられ、からだに負担がかかります。そのため野菜をたくさん食べて、防ぐ必要があります。お肉に対して、２倍の野菜を食べるといいといわれています。野菜をもりもり食べましょう。

プルコギ混ぜごはん、牛乳、からしあえ、わかめスープ、冷凍みかん
「プルコギ」の「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という韓国語で、焼肉とすき焼きの中間のような肉を炒め煮にした料理のことです。今日は、プルコギを混ぜごはんにしました。
プルコギ混ぜごはんの中には、にらが入っています。「にら」は、においがきついので、苦手な人もいるかもしれませんが、栄養をたくさん含む、スタミナ野菜です。にら独特の強いにおいは、アリシンと呼ばれるもので、エネルギーの代謝を活発にします。病気などにかかりにくくするなど免疫力を高める効果や疲労回復などの効果もあります。そのほかにも目や皮膚、粘膜の保護や成長にかかわるビタミンAや貧血予防の鉄、骨を強くするカルシウムなど栄養満点です。
もりもり食べて、元気なからだをつくりましょう。