ごはん、牛乳、鰆のマヨネーズ焼き、もやしとコーンのおひたし、たまねぎのみそ汁
白身魚で食べやすいさわらを卵の入っていないマヨネーズなどで味付けしました。
さわらは、出世魚と呼ばれています。出世魚とはどういう魚かわかりますか？成長に応じて名前が変わる魚を出世魚と言います。関東と関西では魚の呼び方が違いますが、関東では小さい方からさごし・さこち・さわら、関西ではさごし・やなぎ・さわらと呼ばれています。出世魚は、縁起物とされ、おめでたい席で出されることが多いです。
出世魚は、さわらの他にぶりやすずきなどがあります。
ごはん、牛乳、中華風卵焼き、チンジャオロースー、豆腐とチンゲンサイのスープ、味付け乾燥豆腐
「中華風卵焼き」は、鶏肉、干しえび、にんじん、枝豆、たけのこ、たまねぎとたくさんの食材が入った卵焼きです。
「チンジャオロースー」とは、中華料理のひとつで、細切りという意味が含まれています。日本のお店で食べるものは、牛肉が使われていることが多いですが、中国では豚肉を使うそうです。今日の給食も豚肉を使っています。ちなみに、中国では、牛肉を使ったものをチンジャオニウロースー、鶏肉を使ったものをチンジャオチイテンというそうです。日本では、どのお肉を使っていても「チンジャオロースー」と言われています。
市内一斉に、防災無線を使った緊急地震速報の訓練が行われました。平坂中学校でも、訓練放送を聞いた生徒たちが、すぐにシェイクアウトの姿勢をとり、自分の命を守る練習をしました。
万一の時、まずは自分の体と命を守れる中学生でありたいです。
今朝、中庭の観察池に白い花が咲いていました。オオカナダモの花です。
オオカナダモは金魚などの水槽に入れられることがある水草で、理科の実験でもよく使われます。水面近くまで成長し、安定しないと花が咲かないようで、普段水槽などではなかなか花を咲かせることがありません。そういった意味では珍しい花といえます。
一緒にいるメダカたちを驚かせないように、そっと覗いてみてください。
（写真は、校舎の影が反射して映り込んでいて見えにくいです。ぜひ本物を見てください。）
今日は玉結び、玉止め、なみ縫いなどを練習しました。
どうやったらいいのかわからなくなった時には、１人１台用意されたｉＰａｄで「やり方の動画」を見て、自分で確かめながら練習を繰り返しました。真剣に画面を見て、ひとつずつ真似をしておぼえていくことができているようです。
正門からつながる歩道。いつも平中生が通学路として使っています。
清掃の時間に、４人の生徒が先生と一緒に除草をしています。いつも使わせてもらっている道路をきれいにしています。
小型ロールパン、牛乳、焼きそば、ウインナー、かみかみサラダ
6月4〜10日は、「歯と口の健康週間」でした。
よく食べると脳が活性化され、集中力が高まる、歯並びの乱れを防ぐ、唾液がたくさん出て、虫歯予防になる、消化吸収を助けるなどからだに嬉しい効果がたくさんあります。
1食30分かけてよく噛んで食べるといいと言われています。給食では、時間も短いので、難しいですが、おうちで時間に余裕がある時に意識して食べてみてください。
そして、今日は焼きそばを作っているところを紹介します。
めんを焼きます。炒めて、味付けした具の入ったおかまの中に麺を入れます。
麺が入るととても重たくなるので、2人で混ぜます。この作業がとても大変です。
暑くて、かなり大変ですが、生徒たちのために一生懸命頑張っています。
生徒たちももりもり食べていました。
新しい１週間が始まりました。梅雨の中休み、時々強い日差しが差し込む暑い日でしたが、今日も１日勉強に運動に頑張った平中生たちの下校の様子です。
どの生徒もさわやかにあいさつをして学校を出ていきます。また昨年度末からの安全専門委員からの呼びかけもあり、歩道の片側によりマナーよく歩くことができる生徒が多くなっています。地域に愛される平坂中学校でありたいものです。
長期にわたった休校期間中に、学校で勉強ができなかった小中学生に、興味のある本などを購入して、進んで学習をしてほしいという願いから、西尾市より図書カードが配付されました。平坂中学校では、部活動のない今日、市長からのメッセージとともに、担任の先生を通して配りました。どの生徒もとてもうれしそうでした。どんな本を買うのかな？
ごはん、牛乳、切り干し大根のしゃきしゃきそぼろ丼、きゅうりのごま酢あえ、けんちん汁、メロン
今日から通常の給食に戻りました。おかずは、食べやすいように、ごはんにかけて食べることができるそぼろ丼にしました。
メロンは、今が旬の果物です。きゅうりやスイカと同じウリ科の食物ですが、メロンは、野菜ではなく果物に分類されています。むくみを緩和するカリウムがたくさん含まれています。
旬の果物はおいしいですよね。
