西尾市立花ノ木小学校

今日は、愛知を食べる学校給食の日です。愛知県の食材をたくさん使っています。名古屋コーチン、あゆ、お米、牛乳、抹茶、小松菜、玉ねぎです。あゆは、4時間煮込んであるのでとても柔らかく頭から骨まで食べられます。すまし汁に入っている玄米団子は西尾市産の玄米が使われています。もちもちした食感が美味しい団子です。名古屋コーチンがたっぷり入ったカレー味のきんぴらです。コーチンの出汁がごぼうに染みて、美味しく出来上がりました。
1年生も給食の準備がとても上手になりました。早速食べ始め、あゆおいしいという声がいっぱい聞こえました。