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五年生は、田植え体験、稲刈り体験に続いて収穫祭として、郷土料理である箱寿司づくりを行いました。JA西三河さんに作り方を教えてもらいながら、事前に作成したデザインをもとに、5色の具材をご飯の上に並べて完成させました。作って楽しい、食べて美味しい時間となりました。