西尾市立八ツ面小学校

　５年生が、全員元気に帰ってきました。運動場で、校長先生に「ただいま」あいさつをして、帰着式を行いました。二日間の自然学習を通して、人として、ひとまわり成長した姿をみることができました。

　野外炊飯で、カレーをつくりました。

　雨がぽつぽつ降ってきたので、メニューを変更して、体育館でレクリエーションをしています。

みんなお行儀よく、館内の人に褒められました‼️

　部屋の中ではみんな仲良く過ごしています。

　子どもたちの楽しみにしている「わくわくさん」（図書館ボランティアさん）の読み聞かせが、今日もありました。わくわくする読み聞かせに、子どもたちは本当にうれしそうでした。

　５年生は、８９名全員で、「自然学習」に週発しました。運動場で元気に出発式を行いました。「思いやり」の心で、「美浜少年自然の家」での楽しい思い出つくりに出かけました。

★★献立：ご飯、中華卵焼き、チンジャオロースー、のりの中華スープ、牛乳★★

本日の「チンジャオロースー」は２年生の畑で収穫されたピーマンがたくさん入っていました。夏野菜のピーマンですが、今でも、たわわに実り２年生が収穫しています。ピーマンの苦手な子どもたちもいますが、少しづつ口にして慣らしていくことで食べられるようになっていきます。給食ではみんなと一緒に「おいしいね！　」と言って食べることができました。

　Ｊアラートが発令されたと想定して、訓練を行いました。子どもたちは、指示に従い、身を守る行動をとることができました。また、訓練の最後の校長先生のお話も真剣に聞きました。

★★献立：ご飯、魚の竜田揚げ、茎わかめのサラダ、豚汁、牛乳★★

　「魚の竜田揚げ」は、地元の魚屋さんから仕入れた「さわら」を使い調理しました。「竜田」とは、奈良県の北西部を流れる、古くから紅葉の名所として知られる「竜田川」のことを指します。「竜田揚げ」は、赤褐色に揚がり所々に片栗粉の白色の部分があることから、紅葉が流れる竜田川に見立てた命名です。魚は下味の酒、生姜、しょうゆに漬け込むので、魚臭が軽減され、魚を苦手とする子どもでも美味しく食べることができる魚メニューのひとつです。

　花の色水をつかって「いろみずあそび」をしました。つくった色水をつかって、はがきをかいたり、紙をそめたりしました。きれいな色水ができて、みんな大喜びでした。

★★献立：ご飯、焼き餃子、中華和え、豆腐のオイスターソース炒め、牛乳★★

「焼き餃子」は、子どもたちの大好きな給食メニューのひとつです。餃子は中国料理の点心の一種で、小麦栽培が盛んな中国北部の庶民の食べ物でした。日本には、戦後大陸からの引揚者が持ち帰り、急速に普及したと言われています。餃子の形は、中国のお金が半円形だったことに由来しています。この形は福を呼び込む縁起の良い形とされて、中国ではお正月などによく食べられているそうです。

★★献立：五目うどん、コーンともやしの和え物、抹茶ミニミニドーナッツ、牛乳★★

　「抹茶ミニミニドーナッツ」は、２年C組の山田さんからの「あったらいいな！　こんな給食」でした。西尾のお抹茶を使って調理員さんが手作りをしました。豆腐とホットケーキミックスと抹茶だけで作るので、もちっとふんわり仕上がり、子どもたちから大人気でした。