西尾市立鶴城中学校

　今日のメニューは、ご飯、牛乳、ホキフライのみそだれかけ、切干し大根ののり酢和え、キャベツのみそ汁です。（751kcal）

　キャベツには冬キャベツと春キャベツがあり、冬キャベツは煮込むなど火を通すことで甘みが増します。春キャベツは柔らかくそのまま食べても食べやすく、おいしいので、これからの季節はサラダにしておいしい春キャベツを味わってみてはいかがでしょうか。