【５年】 家庭科 先生たちのみそしる調べ
５月25日（月）
５月も最終週に入りました。６月からは学級全員の登校が始まります。この日を待ち遠しくしている子も多いのではないでしょうか。先生たちも全員が集まる日をとても楽しみにしています。
今回のブログは、「先生たちの家のみそしるの紹介」です。
家庭科の調べ学習で、カレーライスとともにみそしるについても調べる宿題が出ていると思います。６月に提出になるので、今週中のどこかで調べるとよいですね。
先生たちの家ではどんなみそ汁を作っているのかを紹介します。
①みそしるに使うみその種類は？
②みそしるのダシは？
③みそしるに入れるおすすめの具材は？
以上の３点について紹介します。みんなの家のみそしるとも比べてみると、新しい気付きがあるかもしれませんよ。
＜５の１ Ａ先生の場合＞
①みそ
ミックスみそ（あわせみそ）のことが多い。でも、そのときの奥さんの気分によって、赤みそや白 みそに変わることもある。
②だし
カツオだしパックを使っている。だしパックはとっても便利！なようです。
③おすすめの具材
キャベツ！すこし水分が多めで、うすめの味付けになりますが、ぜつみょうなおいしさです。
※写真がなくてごめんなさい🙇
＜５の２ Ｂ先生の場合＞
①みそ あわせみそ
②だし 「ほんだし」というだしパックを使ってます。
③おすすめの具材
ほうれん草を入れるのがポイント、くたくたになるまで、わりと長めに火を通すほうがおいしいです。
☆とうふ、大根など、ちがう具材もいっしょに入れるとおいしさがアップします！
＜５の３ Ｃ先生の場合＞
①みそ 赤みそ
②だし かつおぶし ☆入れたかつおぶしは、取り出してます。
③おすすめの具材
玉ねぎ、大根、とうふ、わかめ 具だくさんにするとおいしいです。さらに、一味とうがらしを入れるとおいしくなるので、おすすめです。
☆Ｃ先生の手作りみそしる。おいしそう♪食べる前に、ここに一味とうがらしを入れるようです。
みんなの家のみそしるはどんなみそしるですか。家庭科の授業で、みんなとくらべてみたいと思います。また、授業でみそしる作りを行う予定です。楽しみにしていてくださいね。