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2017年11月29日 (水)

煎茶教室

6年生がお茶の文化を深く学ぶために、日本茶インストラクターの稲垣さん、阪部さんから、学校の茶園で育てた茶葉を使って煎茶について教えていただきました。お茶の成分、急須の使い方、お湯の温度、お茶のつぎ方などを学び、お茶のうまみを最大に引き出した煎茶をおいしくいただきました。

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