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本日より、水車による精米を始めました。しかし、水車本体の痛みが激しく、メンテナンスを行いました。
今日の午前中の依頼に対して、午後から素早く対応していただいた業者さんに感謝です。
実際の精米の様子は、また後日紹介します。