西尾市立平坂中学校

ごはん、牛乳、切り干し大根のシャキシャキそぼろ丼、ひじきと野菜のあえもの、たっぷり野菜のかす汁、アーモンド小魚
切り干し大根のシャキシャキそぼろ丼は、ごはんにかけて食べます。
かす汁には、酒かすが入っています。酒かすには、便秘解消に役立つ食物せんいや肌の調子を整えるビタミンB群が多く含まれている他、冷え性の緩和にも効果があります。加熱すると栄養素が減ってしまいますが、みそ汁のように、汁も一緒に飲めば問題ありません。