西尾市立平坂中学校

赤飯、牛乳、けんちんしのだのみそかけ、ピリ辛なべ、キャベツの甘酢あえ、いちごゼリー

今日は休校でできなかった入学、進級お祝いの時に出す予定だった赤飯とゼリーを今更ながら出しました。遅くなりましたが、入学、進級おめでとうございます。

ピリ辛なべには、キムチが入っています。キムチは韓国でよく食べられていますが、日本でも焼肉屋さんにあったり、スーパーに売っていたり、身近な食べ物になってきましたね。
日本のキムチには、韓国と同じ発酵したものと浅漬けのように発酵していないものがあります。発酵していないものは、食べやすく、発酵しているものは酸味があります。しかし、発酵食品はからだによいといわれているように、キムチも発酵しているものを食べると、便秘予防や免疫力アップ、美肌効果などうれしいことがたくさんあります。売られているキムチには、発酵しているキムチか発酵していないキムチが見分けるマークがついています。よかったらどんなマークか調べてみてください。