西尾市立平坂中学校

かつおだしと昆布だしを作り、それぞれの味と、混合だしの味を飲み比べました。

班で協力して準備から片づけまで終えることができました。

「かつおぶしや昆布を食べたい人は食べていいよー」という先生の声に、「やったー！」という声が聞こえました。

味について聞くと、「混合だしが1番美味しかった。どんどん旨味が増すんだと思う。」と答えてくれました。

安全に気をつけながら、楽しく調理実習をすることができました。