西尾市立平坂中学校

レーズンロールパン、牛乳、鶏肉のカレーチーズパン粉焼き、根菜サラダ、コンソメスープ

ぶどうは好きだけど、レーズンは苦手…なんて人もいるかな？干すことにより栄養価も上がり、からだに嬉しい効果がたくさんあります。おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維や美肌効果の期待できるポリフェノール、むくみ解消に効果的なカリウム、貧血予防の鉄などうれしい栄養がたくさん含まれています。また、習慣的に食べることで、がん予防や生活習慣病のリスク軽減にも効果がみられるそうです。最近の研究では、虫歯菌を抑制し、虫歯予防にも良いことが分かってきているそうです。

パン粉焼きは、手作りです。カレー粉や粉チーズが入り、香りも良く、パンに合う一品です。