2年生家庭科 調理実習
先週から2年生の家庭科は、調理実習が始まりました。第一弾は、ハンバーグとほうれん草のおひたしです。
たまねぎのみじん切りからハンバーグこねる、形成、焼く、盛り付けと班で協力して頑張っています。同じ材料で行っていますが、塩、こしょうなど調味料の加減、肉のこね具合、焼き方などで見た目、味が違います。
現在3クラスが終わりました。残り3クラスもどんなハンバーグができるか楽しみです。
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先週から2年生の家庭科は、調理実習が始まりました。第一弾は、ハンバーグとほうれん草のおひたしです。
たまねぎのみじん切りからハンバーグこねる、形成、焼く、盛り付けと班で協力して頑張っています。同じ材料で行っていますが、塩、こしょうなど調味料の加減、肉のこね具合、焼き方などで見た目、味が違います。
現在3クラスが終わりました。残り3クラスもどんなハンバーグができるか楽しみです。